vendredi 14 septembre 2012

Vendredi, c'est clafoutis !



Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min


Ingrédients :




120 g de farine
3 oeufs
25 cl de lait
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
Pommes, cerises, mûres...


Comment procéder :


Préchauffez votre four à 180 °C.




Mélangez d'abord la farine, les sucres, et le sel. Après avoir fait une fontaine, ajoutez les oeufs.




Ajoutez petit à petit le lait, puis les morceaux de fruits (cerises, mûres, pommes, peu importe ! Faites avec ce qui vous tombe sous la main :) J'ai mis deux pommes, mais avec une seule , ça aurait été laaargement suffisant !!)




Versez la préparation dans un moule à manqué.






Enfournez pour 25 minutes à 180 °C... Et dégustez ! 




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3 commentaires:

  1. un vrai régal, j'en fais souvent, on adore ;)

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  2. Je confirme, le gateau à été très bon :)
    XoXo... :)

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  3. je n'ai jamais pensé a faire de clafoutis a autre chose qu'a la cerise mais j'ai bien envie d'essayer ;)

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